Weingut San TommasoCastelli Romani Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Castelli Romani Bianco vom Weingut San Tommaso
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castelli Romani Bianco von Weingut San Tommaso in der Region aus Lazio ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castelli Romani Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Castelli Romani Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castelli Romani Bianco
Der Castelli Romani Bianco von Weingut San Tommaso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, quiche ohne eier oder rote-bete-klumpen-rogen-verrine.
Details und technische Informationen über den Castelli Romani Bianco der Weingut San Tommaso.
Entdecken sie die rebsorte: Gringet
Gringet ist eine alte Rebsorte. Er stammt aus dem Arve-Tal in Hochsavoyen. Er ist dem Savagnin sehr ähnlich. Diese weiße Rebsorte hat kleine Trauben. Die Beeren sind klein, rund und haben eine gelb-grüne Schale, die sich bei Reife goldgelb färbt. Die Trauben sind klein, rund und haben eine gelb-grüne Schale, die sich goldgelb verfärbt. Die Trauben reifen im Allgemeinen 10 Tage nach dem Chasselas. Seine Produktion ist nach wie vor angemessen. Aufgrund der hängenden Wuchsform wird empfohlen, diese Sorte kurz zu schneiden. Gringet ist sehr empfindlich gegen Mehltau und auch anfällig für Erinose und Echten Mehltau. Sie gehört zu den Rebsorten, die eine durchschnittliche zweite Reifezeit haben. Er ergibt einen leichten und lebendigen Wein mit blumigen Noten. Er kann auch für die Herstellung von Schaum- oder Perlweinen verwendet werden.
Informationen über das Weingut San Tommaso
Das Weingut San Tommaso ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Castelli Romani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castelli Romani
Das Weinbaugebiet aus Castelli Romani befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fontana Candida oder das Domaine Gotto d'Oro produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castelli Romani sind Sangiovese, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castelli Romani zeigt oft Arten von Aromen von erde, blaubeere oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Erinose
Im Allgemeinen gutartige Erkrankung, die durch eine sehr kleine Milbe verursacht wird. Die befallenen Blätter weisen auf der Oberseite rötliche oder grünliche Blasen auf, denen auf der Unterseite eine dichte Verfilzung entspricht, die zunächst rosa-weiß, dann bräunlich oder rötlich ist.
