Weingut San SebastianCastillo Red
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Castillo Red des Weingut San Sebastian gehört zu den besten 20 der Weine aus Floride.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castillo Red von Weingut San Sebastian in der Region aus Floride zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castillo Red
Kombinationen, die perfekt zu Castillo Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castillo Red
Der Castillo Red von Weingut San Sebastian Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, mittelmeer-lamm-halskette oder gebratenes schweinefleisch mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Castillo Red der Weingut San Sebastian.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castillo Red von Weingut San Sebastian sind 2008
Informationen über das Weingut San Sebastian
Das Weingut San Sebastian ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Floride an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Nachrichten zu diesem Wein
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