Weingut San PatrignanoNoi
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Noi vom Weingut San Patrignano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Noi von Weingut San Patrignano in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Noi von Weingut San Patrignano in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Noi
Kombinationen, die perfekt zu Noi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Noi
Der Noi von Weingut San Patrignano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, spaghetti mit knoblauch oder marokkanischer lammeintopf.
Details und technische Informationen über den Noi der Weingut San Patrignano.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Noi von Weingut San Patrignano sind 2004, 2018, 2017, 2010 und 2007.
Informationen über das Weingut San Patrignano
Das Weingut San Patrignano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Colli di Rimini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli di Rimini
DOC der Emilia-Romagna auf den Hügeln von Rimini zwischen Adria und Apennin, Ton-Kalkstein-Böden, gemäßigtes Mittelmeerklima. Sangiovese ist Leitrasorte im Rotwein (60–75 % im Rosso, ≥85 % im Varietal Superiore): fruchtig und strukturiert mit Noten von roter Kirsche, Pflaume, Veilchen, Kräutern und Würze, feste Tannine — Riserva zur Reife. Cabernet Sauvignon, Ancellotta, Barbera und Ciliegiolo im Verschnitt. Blumiger Biancame und lebhafter Rebola (Pignoletto) als Weißwein.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Grand Cru
In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1,5 % der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.
