Weingut Azienda San MartinoSiir Aglianico del Vulture
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Aglianico.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Siir Aglianico del Vulture vom Weingut Azienda San Martino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Siir Aglianico del Vulture von Weingut Azienda San Martino in der Region aus Basilicate ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Siir Aglianico del Vulture von Weingut Azienda San Martino in der Region aus Basilicate zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Siir Aglianico del Vulture
Kombinationen, die perfekt zu Siir Aglianico del Vulture passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Siir Aglianico del Vulture
Der Siir Aglianico del Vulture von Weingut Azienda San Martino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), farfalle mit gorgonzola oder marinierte lammschulter.
Details und technische Informationen über den Siir Aglianico del Vulture der Weingut Azienda San Martino.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Siir Aglianico del Vulture von Weingut Azienda San Martino sind 2015, 2016, 2011, 2013
Informationen über das Weingut Azienda San Martino
Das Weingut Azienda San Martino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Aglianico del Vulture an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aglianico del Vulture
Das Weinbaugebiet aus Aglianico del Vulture befindet sich in der Region aus Basilicate aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Eubea oder das Domaine Vigneti del Vulture produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aglianico del Vulture sind Aglianico et Primitivo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aglianico del Vulture zeigt oft Arten von Aromen von creme, weißer pfeffer oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, marmelade oder viollette.
Die Weinregion aus Basilicate
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
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