Weingut Castel SalleggSauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon vom Weingut Castel Sallegg
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon von Weingut Castel Sallegg in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon von Weingut Castel Sallegg in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von anlage, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Weingut Castel Sallegg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kalbsbrühe-sauce, muschel-cluster oder reblochon-pastete.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Weingut Castel Sallegg.
Entdecken sie die rebsorte: Oseleta
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und fast verschwunden ist, weil es sich um einen kleinen Erzeuger handelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Oseleta soll mit Corvina, Rondinella, Garganega usw. verwandt sein. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Tafeltraube Osella - einer interspezifischen Kreuzung deutschen Ursprungs - und mit Osel(l)a, einer weiteren italienischen Keltertraubensorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Weingut Castel Sallegg sind 2019, 2018, 0, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Castel Sallegg
Das Weingut Castel Sallegg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Geschlossen
Ein flacher Wein, der seine Aromen nicht zum Ausdruck bringt.
