
Weingut SaldungarayVentania Malbec
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Ventania Malbec des Weingut Saldungaray gehört zu den besten 50 der Weine aus Buenos Aires.
Geschmacksstruktur des Ventania Malbec vom Weingut Saldungaray
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ventania Malbec von Weingut Saldungaray in der Region aus Patagonia ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ventania Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Ventania Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ventania Malbec
Der Ventania Malbec von Weingut Saldungaray Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, lammkoteletts à la champvallon oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Ventania Malbec der Weingut Saldungaray.
Entdecken sie die rebsorte: Reine des vignes
Wurde 1916 in Ungarn von Jean (Janos) Mathiasz durch Kreuzung der Beirut-Dattel mit der Csaba-Perle gewonnen. Diese Sorte wird heute nur noch sehr wenig vermehrt, ist aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ventania Malbec von Weingut Saldungaray sind 2017, 2011, 2014, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Saldungaray
Das Weingut Saldungaray ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Buenos Aires an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Buenos Aires
Das Weinbaugebiet aus Buenos Aires befindet sich in der Region aus Patagonia aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Piccolo Banfi oder das Domaine Puerta del Abra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Buenos Aires sind Malbec, Petit Verdot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Buenos Aires ein kräftig.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.












