Weingut Las AntipodasDelicias de Laureano & Dos Charlatanes
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Malbec und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Delicias de Laureano & Dos Charlatanes des Weingut Las Antipodas gehört zu den besten 10 der Weine aus Buenos Aires.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Delicias de Laureano & Dos Charlatanes
Kombinationen, die perfekt zu Delicias de Laureano & Dos Charlatanes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Delicias de Laureano & Dos Charlatanes
Der Delicias de Laureano & Dos Charlatanes von Weingut Las Antipodas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, kokosnuss-bohnen oder gefülltes kaninchen im ofen.
Details und technische Informationen über den Delicias de Laureano & Dos Charlatanes der Weingut Las Antipodas.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut Las Antipodas
Das Weingut Las Antipodas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Buenos Aires an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Buenos Aires
Das Weinbaugebiet aus Buenos Aires befindet sich in der Region aus Patagonia aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Piccolo Banfi oder das Domaine Puerta del Abra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Buenos Aires sind Malbec, Petit Verdot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Buenos Aires ein kräftig.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Top 10 Filme für Wein-Fans
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
