Das Weingut Weingut Rustico ist eines der besten Weingüter in der Okanagan Valley. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Rustico-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, thomas' lammschulter oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
Das Okanagan Valley ist eines von sechs ausgewiesenen Weinanbaugebieten in der kanadischen Provinz British Columbia. Das trockene Klima in dieser "Taschenwüste" bringt einzigartige Weine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris und Chardonnay hervor. Die Anbauflächen für weiße und rote Rebsorten sind fast gleichmäßig verteilt, wobei Merlot die häufigste Sorte ist. Im Okanagan Valley kann Eiswein hergestellt werden, aber die erforderlichen Temperaturen sind nicht so konstant wie an der Ostküste, wo die Winter viel kälter sind.
Die DVA erzeugt mehr als 80 Prozent der Weinproduktion der Provinz und ist nach der Niagara-Halbinsel in Ontario die zweitgrößte Weinregion Kanadas. Es gibt Rund 185 zugelassene Weinkellereien und 3. 575 Hektar Weinberge. Das lange, schmale Okanagan Valley erstreckt sich über rund 210 Kilometer (130 Meilen) von der nördlichen Stadt Salmon Arm bis zur Grenze der Vereinigten Staaten im Süden.
Ein Großteil des Weinbaus findet im Zentrum der Region an den Ufern des Okanagan-Sees statt, von dem das Gebiet seinen Namen hat.
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Kreuzung zwischen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) und 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel), erhalten von Albert Seibel (1844-1936). Sie war die erste direkt produzierende Hybride, die in Frankreich kultiviert wurde, und ist heute praktisch verschwunden; sie ist noch in einigen alten Rebstöcken in Form von isolierten Stämmen zu finden. Sie ist in den Vereinigten Staaten (New York usw.) und in Kanada zu finden, wo sie zu den Rebsorten gehört, die auf zahlreichen Weinbergen angebaut werden.
