Weingut RuggabellusTimaeus
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Timaeus von Weingut Ruggabellus in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Timaeus
Kombinationen, die perfekt zu Timaeus passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Timaeus
Der Timaeus von Weingut Ruggabellus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, couscous merguez oder butterhuhn oder huhn makkhani (indien).
Details und technische Informationen über den Timaeus der Weingut Ruggabellus.
Entdecken sie die rebsorte: Khikhvi
Strukturierte und aromatische Weißweine, mit bernsteingelber Farbe im Qvevri, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), Honig, weißen Blüten, Trockenfrüchten und sanften Gewürzen. Als Trocken-, Süß- und tanninreiche Orangenweine bei langer Maischestandzeit. Star der Kachetien, oft im Qvevri vinifiziert (Tonkrüge, UNESCO-Methode). Autochtone georgische Sorte für Bernsteinweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Timaeus von Weingut Ruggabellus sind 2015, 2014, 2013, 0 und 2012.
Informationen über das Weingut Ruggabellus
Das Weingut Ruggabellus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Barossa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa
Weltikone des australischen Shiraz (~50% der Pflanzungen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit typischen Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Zartbitterschokolade, Lakritz, Leder und süßen Gewürzen (Pfeffer, Nelke), runde Tannine, großzügige Opulenz. Alte Reben unter den ältesten der Welt (Shiraz ab 1843, Turkey Flat). Auch fruchtiger Grenache, fester Mataro (Mourvèdre), dichter Cabernet Sauvignon, üppiger Sémillon.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
