Das Weingut Weingut RubyTrust ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Colorado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut RubyTrust-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, gemüsesuppe mit wirsingkäse oder lammkeule mit kruste.
Colorado ist ein Staat im Westen der Vereinigten Staaten, der im Süden an New Mexico und im Norden an Wyoming grenzt. Die Weinberge in Colorado gehören zu den höchstgelegenen der Welt und erreichen in den Rocky Mountains Höhen von 2135 m. Sie konkurrieren sogar mit den berühmten Weinbergen in den Anden Argentiniens. Die in dieser Höhe angebauten Trauben ergeben einen Wein mit lebhaften, intensiven Farben und Aromen, die durch die Intensität der Sonneneinstrahlung und die Kühle der Nächte entstehen.
Die besten Weine aus Colorado werden aus Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Riesling und Chardonnay hergestellt. Der Staat erstreckt sich über eine Fläche von knapp 270. 000 Quadratkilometern zwischen den Breitengraden 37°N und 41°N, von den Rocky Mountains bis zum östlichen Tiefland. Das Klima in Colorado ist typisch kontinental; die nächstgelegenen großen Gewässer sind über 500 Meilen entfernt.
Dies führt zu heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern, insbesondere in den höheren Lagen.
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Bei einigen jungen, tanninreichen Rotweinen ist dies normal, in anderen Fällen ist die Bitterkeit ein Fehler, der durch eine bakterielle Erkrankung verursacht wird.
