Das Weingut Weingut Chill Switch ist eines der besten Weingüter in der Colorado. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Colorado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Chill Switch-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lammcurry nach indischer art oder frischer jura-salat.
Amerikanischer Far-West-Weinberg in extremer Höhe (1. 200-2. 000 m), einer der höchsten Nordamerikas. Trockenes Kontinentalklima mit starken Temperaturschwankungen, das Spannung und Frische prägt.
Feste Cabernet Sauvignon-Rotweine mit Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Zeder und Menthol, straffe Tannine. Runder Merlot (Pflaume, Kakao), pfeffriger Cabernet Franc. Straffe Riesling-Weißweine (Zitrus, Pfirsich, Petrol), präziser Chardonnay. 2 Star-AVAs: Grand Valley am Colorado River und West Elks.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
