Weingut RottensteinerCarnol Weißburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Carnol Weißburgunder vom Weingut Rottensteiner
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carnol Weißburgunder von Weingut Rottensteiner in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carnol Weißburgunder von Weingut Rottensteiner in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carnol Weißburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Carnol Weißburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carnol Weißburgunder
Der Carnol Weißburgunder von Weingut Rottensteiner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs und spinat, reis mit krabben und zwiebeln oder tartiflette mit schafskäse.
Details und technische Informationen über den Carnol Weißburgunder der Weingut Rottensteiner.
Entdecken sie die rebsorte: Goron de Bovernier
Ihr Ursprung ist mit Sicherheit Valdôtaine (Italien), sie wird noch im Entremont-Tal im Schweizer Wallis angebaut und ist in anderen Ländern völlig unbekannt. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen einer noch unbekannten oder sogar ausgestorbenen Rebsorte und dem Cornalin du Valais oder rouge du pays, dem Enkel des humagne rouge oder petit rouge, der auch genetisch mit dem rèze und dem chasselas verbunden ist. Die Goron de Bovernier ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste B eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carnol Weißburgunder von Weingut Rottensteiner sind 2018, 2014, 2013, 2019 und 2016.
Informationen über das Weingut Rottensteiner
Das Weingut Rottensteiner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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