Die Weingut Rottensteiner aus Südtirol - Alto Adige aus Trentino-Alto-Adige

Weingut Rottensteiner
Das Weingut bietet 33 verschiedene Weine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 187 der aus Trentino-Alto-Adige.
Es befindet sich in Südtirol - Alto Adige in der Region aus Trentino-Alto-Adige
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Das Weingut Weingut Rottensteiner ist eines der besten Weingüter in der Südtirol - Alto Adige. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Rottensteiner

Sie suchen die besten Weingut Rottensteiner-Weine in Südtirol - Alto Adige unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Rottensteiner-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Rottensteiner Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Rottensteiner

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Rottensteiner

Wie Weingut Rottensteiner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von marmite dieppoise, gebackene falafels oder vegane lauch-tofu-quiche.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Rottensteiner

In der Nase der weiß Wein der Weingut Rottensteiner. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Rottensteiner. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Rottensteiner

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.67/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.67/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.55/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Rottensteiner

  • Gewürztraminer
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Müller-Thurgau

Entdecken Sie die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige

Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .

Die besten rot Weine von Weingut Rottensteiner

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Rottensteiner

Wie Weingut Rottensteiner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), tournedos rossini mit portweinsauce oder entenbrust mit roten früchten.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Rottensteiner

In der Nase der rot Wein der Weingut Rottensteiner. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, gestrüpp oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Rottensteiner. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Rottensteiner

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.67/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Rottensteiner

  • Lagrein
  • Schiava
  • Pinot Nero
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Vernatsch

Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.

Die besten süß Weine von Weingut Rottensteiner

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Rottensteiner

Wie Weingut Rottensteiner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von lachs in bellevue, kalbfleisch axoa (baskenland) oder apfelkuchen.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Rottensteiner

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Rottensteiner

  • Gewürztraminer

Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)

Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.

Die besten rosé Weine von Weingut Rottensteiner

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Rottensteiner

Wie Weingut Rottensteiner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-pizza, hähnchen chop suey oder einfacher hähnchensalat (hähnchenreste).

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Rottensteiner

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Rottensteiner

  • Pinot Gris

Entdecken sie die rebsorte: Sylvaner

Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Rottensteiner

Planen Sie eine Weinroute in der aus Südtirol - Alto Adige? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Rottensteiner ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

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Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)

Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.

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