Weingut RôtieNorthern Blend
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Northern Blend des Weingut Rôtie gehört zu den besten 40 der Weine aus Walla Walla Valley.
Geschmacksstruktur des Northern Blend vom Weingut Rôtie
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Northern Blend von Weingut Rôtie in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Northern Blend von Weingut Rôtie in der Region aus Washington zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Northern Blend
Kombinationen, die perfekt zu Northern Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Northern Blend
Der Northern Blend von Weingut Rôtie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, trapper's barbecue oder paëlla veritable rezept aus valencia.
Details und technische Informationen über den Northern Blend der Weingut Rôtie.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Northern Blend von Weingut Rôtie sind 2018, 2010, 2017, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Rôtie
Das Weingut Rôtie ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Walla Walla Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walla Walla Valley
Star des amerikanischen Nordwestens über Washington und Oregon: prägender Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweine — strukturiert und konzentriert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und einem Hauch Würze, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Rassiger, komplexer Syrah (Brombeere, schwarze Olive, Pfeffer, geräuchertes Fleisch), geschmeidiger Merlot, Cabernet Franc und Sangiovese ergänzen. Lange Saison (200 Tage), heiße Tage, kühle Nächte, Lössböden. AVA (1984) im Columbia Valley.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Mund
Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.
