Weingut Roter Bur - GlottertalEichberg Weissburgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Eichberg Weissburgunder Trocken vom Weingut Roter Bur - Glottertal
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Eichberg Weissburgunder Trocken von Weingut Roter Bur - Glottertal in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eichberg Weissburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Eichberg Weissburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eichberg Weissburgunder Trocken
Der Eichberg Weissburgunder Trocken von Weingut Roter Bur - Glottertal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lachssteaks mit sahnesauce, hummer à l'armoricaine oder bianca pizza roquette bresaola.
Details und technische Informationen über den Eichberg Weissburgunder Trocken der Weingut Roter Bur - Glottertal.
Entdecken sie die rebsorte: Caladoc
Caladoc noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Languedoc) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Caladoc noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Eichberg Weissburgunder Trocken von Weingut Roter Bur - Glottertal sind 0
Informationen über das Weingut Roter Bur - Glottertal
Das Weingut Roter Bur - Glottertal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
