Weingut Roquevale - Cozinha Velha

Weingut RoquevaleCozinha Velha

2.9
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster schätzten diesen Wein nicht wirklich.
Der Cozinha Velha von Weingut Roquevale ist ein rot Wein aus der Region aus Alentejano.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Cozinha Velha vom Weingut Roquevale

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Cozinha Velha von Weingut Roquevale in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Details und technische Informationen über den Cozinha Velha der Weingut Roquevale.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Saint-Côme

Saint-Côme blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Aveyron) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der weiße Saint-Côme ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Cozinha Velha - 2017
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 3.211100
Cozinha Velha - 2016
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 2.911100
Cozinha Velha - 2015
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 2.8110.500
Cozinha Velha - 2014
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 2.8110.500
Cozinha Velha - 2013
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 311100
Cozinha Velha - 2012
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 3.111100
Cozinha Velha - 2011
In den Top 100 Weinen aus Alentejano
Durchschnittliche Bewertung: 311100

Die besten Jahrgänge von Cozinha Velha von Weingut Roquevale sind 2017, 2012, 2013, 2011 und 2016.

Informationen über das Weingut Roquevale

Das Weingut bietet 49 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.2.
Es gehört zu den obersten 20 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Alentejano

Das Weingut Roquevale ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Alentejano
In den Top 15000 Weinen aus Portugal
In den Top 1500 Weinen aus Alentejano
In den Top 250000 Weinen rot
In den Top 400000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Alentejano

Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Auszug

Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.

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