Weingut Roots Wine Co.Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir vom Weingut Roots Wine Co.
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir von Weingut Roots Wine Co. in der Region aus Oregon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir
Der Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir von Weingut Roots Wine Co. Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, langsam gebratener kalbsbraten oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
Details und technische Informationen über den Racine Saffron Fields Vineyard Pinot Noir der Weingut Roots Wine Co..
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Roots Wine Co.
Das Weingut Roots Wine Co. ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Yamhill-Carlton District an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yamhill-Carlton District
Das Weinbaugebiet aus Yamhill-Carlton District befindet sich in der Region aus Willamette Valley aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Soter Vineyards oder das Domaine WillaKenzie Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Yamhill-Carlton District sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Yamhill-Carlton District zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), leder oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, kakao oder schokolade.
Die Weinregion aus Oregon
Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
