Weingut Rolly GassmannKappelweg de Rorschwihr Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Kappelweg de Rorschwihr Riesling vom Weingut Rolly Gassmann
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kappelweg de Rorschwihr Riesling von Weingut Rolly Gassmann in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kappelweg de Rorschwihr Riesling von Weingut Rolly Gassmann in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von ananas, angeln oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, honig oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kappelweg de Rorschwihr Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Kappelweg de Rorschwihr Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kappelweg de Rorschwihr Riesling
Der Kappelweg de Rorschwihr Riesling von Weingut Rolly Gassmann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry, meeressauerkraut mit weißwein oder huhn massala.
Details und technische Informationen über den Kappelweg de Rorschwihr Riesling der Weingut Rolly Gassmann.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kappelweg de Rorschwihr Riesling von Weingut Rolly Gassmann sind 2009, 2007
Informationen über das Weingut Rolly Gassmann
Das Weingut Rolly Gassmann ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.
