
Weingut Rolland SiguaxBrouilly
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brouilly
Kombinationen, die perfekt zu Brouilly passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brouilly
Der Brouilly von Weingut Rolland Siguax Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, kalbfleisch colombo oder truthahn gefüllt mit kastanien.
Details und technische Informationen über den Brouilly der Weingut Rolland Siguax.
Entdecken sie die rebsorte: Minutolo
Aromatische, lebendige Weißweine mit blassem Goldton, schlankem Gaumen und frischer Säure. Intensive Muskataromen (Rose, frische Traube), weiße Blüten (Orangenblüte), Exotikfrüchte (Lychee, Ananas) und Zitrusnoten. Ausgeprägtes apulisches Aromenprofil – jung zu trinken. Erlebt ein Qualitätsrenaissance bei modernen Winzern im Valle d'Itria (Apulien). Einheimische Weißweinsorte aus Apulien, lange mit Fiano verwechselt.
Informationen über das Weingut Rolland Siguax
Das Weingut Rolland Siguax ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brouilly
Größtes Beaujolais-Cru (1. 300 ha), fächerförmig am Fuß des Mont Brouilly (UNESCO-Geopark). Typischer Gamay noir: fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pfingstrose und mineralischem Hauch, geschmeidige Tannine und animierender Gaumen — der geselligste Ausdruck des Beaujolais, jung zu trinken. Vielfältige Böden: Rosagranit, blaue Kalksteine, Mergel und Schwemmland.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Lochfraß (Essig)
Synonym für Aszendenz.










