Weingut Rocky PondClos Chevalle Vineyard Rosé of Pinot Noir
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Chevalle Vineyard Rosé of Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Clos Chevalle Vineyard Rosé of Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Chevalle Vineyard Rosé of Pinot Noir
Der Clos Chevalle Vineyard Rosé of Pinot Noir von Weingut Rocky Pond Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rotbarbenballotinen, geschmorter (grün)kohl oder kalbskopf mit vinaigrette.
Details und technische Informationen über den Clos Chevalle Vineyard Rosé of Pinot Noir der Weingut Rocky Pond.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Rocky Pond
Das Weingut Rocky Pond ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Lake Chelan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Chelan
Das Weinbaugebiet aus Lake Chelan befindet sich in der Region aus Columbia Valley aus Washington aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine C R Sandidge oder das Domaine Tsillan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lake Chelan sind Merlot, Malbec und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lake Chelan zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Washington
Der Bundesstaat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Obwohl die Geschichte der Weinindustrie relativ Kurz ist, produzieren Washingtons mehr als 900 Weingüter und über 350 unabhängige Winzer mit mehr als 20. 000 Hektar Rebfläche heute mehr Wein als jeder andere Bundesstaat außer Kalifornien. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenähnlichen östlichen Teil Washingtons statt, obwohl es im kühleren, feuchteren Westen auch Weinbau und ein AVA (Puget Sound) gibt.
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
