Weingut Roccolo CallistoValpolicella Ripasso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Ripasso vom Weingut Roccolo Callisto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Ripasso von Weingut Roccolo Callisto in der Region aus Veneto ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Ripasso
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Ripasso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Ripasso
Der Valpolicella Ripasso von Weingut Roccolo Callisto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), rindfleisch bourguignon mit cookéo oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Ripasso der Weingut Roccolo Callisto.
Entdecken sie die rebsorte: Kadarka
Einige geben an, dass es seinen Ursprung in Ungarn hat, andere, dass es aus der Türkei über Bulgarien kommt. Sie ist in Österreich und allgemein in Osteuropa (Albanien, Kroatien, Moldawien, Slowakei, Rumänien, Serbien, ... .) bekannt und in der Liste A1 des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Informationen über das Weingut Roccolo Callisto
Das Weingut Roccolo Callisto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Naturé
Siehe Savagnin.
