Weingut Rocca di FabbriMontefalco Grechetto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Montefalco Grechetto vom Weingut Rocca di Fabbri
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montefalco Grechetto von Weingut Rocca di Fabbri in der Region aus Umbria ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montefalco Grechetto
Kombinationen, die perfekt zu Montefalco Grechetto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montefalco Grechetto
Der Montefalco Grechetto von Weingut Rocca di Fabbri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit "favouilles" (currys), quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder toast mit gänseleber und lebkuchen.
Details und technische Informationen über den Montefalco Grechetto der Weingut Rocca di Fabbri.
Entdecken sie die rebsorte: Carminoir
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cabernet-Sauvignon, die 1982 an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Agroscope Changins in Wadenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Man findet sie in der Schweiz, in Deutschland, in Belgien, ... in Frankreich ist sie sehr wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montefalco Grechetto von Weingut Rocca di Fabbri sind 0
Informationen über das Weingut Rocca di Fabbri
Das Weingut Rocca di Fabbri ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco
Das Weinbaugebiet aus Montefalco befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paolo Bea oder das Domaine Paolo Bea produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montefalco sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montefalco zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, tropische früchte oder dornenstrauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, graphit oder zimt.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
