Weingut Rocca di CastagnoliStielle Gran Selezione Chianti Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Stielle Gran Selezione Chianti Classico vom Weingut Rocca di Castagnoli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Stielle Gran Selezione Chianti Classico von Weingut Rocca di Castagnoli in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Stielle Gran Selezione Chianti Classico von Weingut Rocca di Castagnoli in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Stielle Gran Selezione Chianti Classico
Kombinationen, die perfekt zu Stielle Gran Selezione Chianti Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Stielle Gran Selezione Chianti Classico
Der Stielle Gran Selezione Chianti Classico von Weingut Rocca di Castagnoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, potjevleesch (fleisch im topf) oder clafoutis mit busch und zucchini.
Details und technische Informationen über den Stielle Gran Selezione Chianti Classico der Weingut Rocca di Castagnoli.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Stielle Gran Selezione Chianti Classico von Weingut Rocca di Castagnoli sind 2015, 2010, 2009, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Rocca di Castagnoli
Das Weingut Rocca di Castagnoli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Classico
Das Weinbaugebiet aus Chianti Classico befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Ama oder das Domaine Bindi Sergardi produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Classico sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, waldboden oder blaubeere.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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