Weingut Rocca di CastagnoliPoggio a'Frati Chianti Classico Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva vom Weingut Rocca di Castagnoli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva von Weingut Rocca di Castagnoli in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva von Weingut Rocca di Castagnoli in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder mineralien.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva
Der Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva von Weingut Rocca di Castagnoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, gebratenes schweinefleisch mit karotten und kartoffeln oder putenschnitzel mit sahne und schalotten.
Details und technische Informationen über den Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva der Weingut Rocca di Castagnoli.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Poggio a'Frati Chianti Classico Riserva von Weingut Rocca di Castagnoli sind 1997, 1999, 2012, 2011 und 2005.
Informationen über das Weingut Rocca di Castagnoli
Das Weingut Rocca di Castagnoli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Classico
Das Weinbaugebiet aus Chianti Classico befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Ama oder das Domaine Bindi Sergardi produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Classico sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, waldboden oder blaubeere.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Aranean
Die Unterseite einer Weinblattspreite, die mit winzigen, netzartig verteilten Haaren bedeckt ist.
