Weingut Roc d'AngladeRouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Carignan, der Mourvèdre, der Syrah und der Grenache noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Rouge des Weingut Roc d'Anglade gehört zu den besten 5 der Weine aus Gard.
Geschmacksstruktur des Rouge vom Weingut Roc d'Anglade
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rouge von Weingut Roc d'Anglade in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rouge von Weingut Roc d'Anglade in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, mineralien oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge
Der Rouge von Weingut Roc d'Anglade Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), gratinierte kalbsschnitzel oder das makkaroni-gratin meiner großmutter mit gruyère-käse und geräuchertem schinken.
Details und technische Informationen über den Rouge der Weingut Roc d'Anglade.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge von Weingut Roc d'Anglade sind 2003, 2009, 2007, 2006 und 2018.
Informationen über das Weingut Roc d'Anglade
Das Weingut Roc d'Anglade ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Gard an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gard
Weite Languedoc-IGP zwischen Costières und Camargue (Gard): Signatur Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault als Rote und Rosés — fruchtig und sonnig mit Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Garrigue, Gewürzen und Pfeffer (Camargue Gris-Rosés auf Sand emblematisch). Florale Weiße aus Grenache Blanc, Marsanne, Viognier und Vermentino. IGP, ~25. 000 ha auf 24 Gemeinden, sonniges Mittelmeerklima, reinigender Mistral.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
