Roblar WineryEstate Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Estate Sangiovese vom Roblar Winery
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estate Sangiovese von Roblar Winery in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Estate Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate Sangiovese
Der Estate Sangiovese von Roblar Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, huhn bonne femme oder hausgemachtes cassoulet.
Details und technische Informationen über den Estate Sangiovese der Roblar Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estate Sangiovese von Roblar Winery sind 2016, 2015, 0
Informationen über das Roblar Winery
Das Roblar Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Santa Ynez Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Ynez Valley
Sehr vielfältige Ost-West-AVA von Santa Barbara (1°F Anstieg pro Meile landeinwärts, AVA 1983, 70+ Reben): kühl im Westen, Pinot Noir dominiert die Roten und lebhafter Chardonnay die Weißen. Zentrales Ballard Canyon, fleischiger, würziger Syrah. Heißerer Osten, strukturierter Bordeaux-Cabernet-Sauvignon und Merlot, Rhône-Sorten. Auch Sauvignon Blanc, Riesling und Gewürztraminer.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Echter Mehltau
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Er ist weniger schädlich als Mehltau, da er nur die Oberfläche der grünen Teile befällt. Schwefel ist seit langem das beste Mittel.
