Robertson WineryShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Robertson Winery
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Robertson Winery in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Robertson Winery in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Robertson Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, gerollte lammschulter mit kräutern oder keule vom wildschwein, reh oder rehbock.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Robertson Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Fetească regală
Lebhafte, aromatische Weißweine zum Junktrinken, hellgoldenes Gewand, luftiger Gaumen mit Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie), Grünapfel und frischen Kräuternoten. Auch als Schaumwein und Süßwein. Eine der meistgepflanzten Sorten Rumäniens für zugängliche Trocken- und Halbtrockenweine. Rumänische Weißsorte, 1920 in Daneș gewonnen (Fetească Albă × Grasă de Cotnari).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Robertson Winery sind 2009, 2017, 2008, 2018 und 2015.
Informationen über das Robertson Winery
Das Robertson Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 81 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Südafrikanische "Heimat des Chardonnay" im Breede-Tal: prägende Königsrebe, füllig und frisch mit Zitrus, Apfel, weißem Pfirsich, Vanille und einer kreidigen mineralischen Note, erhaltene Säure. Exzellenter Cap-Classique-Schaumwein (traditionelle Methode), guten Champagnern ebenbürtig. Sonniger Shiraz als Rotwein (Brombeere, Pflaume, Würze, Pfeffer), strukturierter Cabernet und Pinotage. Chenin und Colombard als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Veredelung
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
