Weingut RiveraMarese Bombino Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Marese Bombino Bianco vom Weingut Rivera
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Marese Bombino Bianco von Weingut Rivera in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Marese Bombino Bianco von Weingut Rivera in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marese Bombino Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Marese Bombino Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marese Bombino Bianco
Der Marese Bombino Bianco von Weingut Rivera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von mi sao, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder pastels (senegalesische gefüllte krapfen).
Details und technische Informationen über den Marese Bombino Bianco der Weingut Rivera.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarelhao
Leichte, elegante Rotweine mit klarem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure. Signaturaromen: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), milde Gewürze und iberische Blütennoten. Oft in Douro-Rotweinen verschnitten, auch in leichteren Portos und galizischen Rotweinen (DO Rías Baixas). Einheimische schwarze Sorte aus dem Douro und Trás-os-Montes, in der Nachbarregion Galicien auch Brancellao genannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marese Bombino Bianco von Weingut Rivera sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Rivera
Das Weingut Rivera ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Castel del Monte an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castel del Monte
Apulische DOC um das achteckige Schloss Friedrichs II. (UNESCO), Kalkhügel nordwestlich von Bari, mediterranes Klima. Nero di Troia als roter Leitwein: strukturiert und würzig mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen, Lakritze, Kräutern und rauchiger Note, feste Tannine (Riserva DOCG). Bombino Nero als DOCG-Flaggschiff-Rosé (Erdbeere, Himbeere, Zitrus).
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
