Weingut Rive della ChiesaProsecco Treviso Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Prosecco Treviso Brut vom Weingut Rive della Chiesa
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Prosecco Treviso Brut von Weingut Rive della Chiesa in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prosecco Treviso Brut
Kombinationen, die perfekt zu Prosecco Treviso Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prosecco Treviso Brut
Der Prosecco Treviso Brut von Weingut Rive della Chiesa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fischmuscheln, zucchini-quiche oder patatas bravas (bratkartoffeln mit pikanter tomatensauce).
Details und technische Informationen über den Prosecco Treviso Brut der Weingut Rive della Chiesa.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prosecco Treviso Brut von Weingut Rive della Chiesa sind 0
Informationen über das Weingut Rive della Chiesa
Das Weingut Rive della Chiesa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco di Treviso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco di Treviso
Das Weinbaugebiet aus Prosecco di Treviso befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Invivo oder das Domaine La Gioiosa produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Prosecco di Treviso sind Glera et Raboso Piave, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Prosecco di Treviso zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, ingwer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, geröstete mandeln oder holunderblüte.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
