Weingut RijckaertSavigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' vom Weingut Rijckaert
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' von Weingut Rijckaert in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets'
Kombinationen, die perfekt zu Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets'
Der Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' von Weingut Rijckaert Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, kalbsschnitzel (piccata milanese) oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' der Weingut Rijckaert.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Savigny lès Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' von Weingut Rijckaert sind 2017, 2014
Informationen über das Weingut Rijckaert
Das Weingut Rijckaert ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in der aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Marconnets'
Das Weinbaugebiet aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' befindet sich in der Region aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Maison l'Envoye oder das Domaine Simon Bize & Fils produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Marconnets' zeigt oft Arten von Aromen von erde, leder oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, mineralien oder eiche.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
