Weingut RietschQuand Le Chat N'Est Pas Là
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Quand Le Chat N'Est Pas Là vom Weingut Rietsch
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Quand Le Chat N'Est Pas Là von Weingut Rietsch in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Quand Le Chat N'Est Pas Là von Weingut Rietsch in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von violette, moosbeere oder sauerkirsche.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quand Le Chat N'Est Pas Là
Kombinationen, die perfekt zu Quand Le Chat N'Est Pas Là passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quand Le Chat N'Est Pas Là
Der Quand Le Chat N'Est Pas Là von Weingut Rietsch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chorizo, kalbfleisch axoa (baskenland) oder rinderbäckchen nach burgunder art.
Details und technische Informationen über den Quand Le Chat N'Est Pas Là der Weingut Rietsch.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quand Le Chat N'Est Pas Là von Weingut Rietsch sind 2018, 2017, 2015, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Rietsch
Das Weingut Rietsch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Moschusochse
Ein Geruch, der an Moschus erinnert.
