
Weingut RidgeviewCavendish Brut
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Cavendish Brut des Weingut Ridgeview gehört zu den besten 60 der Weine aus Vereinigtes Königreich und in den besten 50 der Weine aus England.

Geschmacksstruktur des Cavendish Brut vom Weingut Ridgeview
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Cavendish Brut von Weingut Ridgeview in der Region aus England ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cavendish Brut von Weingut Ridgeview in der Region aus England zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cavendish Brut
Kombinationen, die perfekt zu Cavendish Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cavendish Brut
Der Cavendish Brut von Weingut Ridgeview Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit safran, saatgut-cracker oder in olivenöl marinierte kabeljaufilets mit gemüse.
Details und technische Informationen über den Cavendish Brut der Weingut Ridgeview.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cavendish Brut von Weingut Ridgeview sind 2011, 2009, 2008, 1995 und 2018.
Informationen über das Weingut Ridgeview
Das Weingut Ridgeview ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus England an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Paille (Wein von)
Süßwein, der nach der Ernte von Trauben, die auf Gestellen oder in gut belüfteten Räumen aufgehängt wurden, durch Passerillage gewonnen wird.














