Weingut Réka.konczThe Wizard
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Furmint, der Harslevelu und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der The Wizard des Weingut Réka.koncz gehört zu den besten 10 der Weine aus Bükk.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Wizard von Weingut Réka.koncz in der Region aus Eger zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Wizard
Kombinationen, die perfekt zu The Wizard passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Wizard
Der The Wizard von Weingut Réka.koncz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter weißpudding, lachs-crumble oder chinesische nudeln mit garnelen.
Details und technische Informationen über den The Wizard der Weingut Réka.koncz.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Wizard von Weingut Réka.koncz sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Réka.koncz
Das Weingut Réka.koncz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Bükk an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bükk
Das Weinbaugebiet aus Bükk befindet sich in der Region aus Eger aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gallay oder das Domaine Réka. koncz produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bükk sind Zweigelt, Harslevelu und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
