Weingut RechsteinerManzoni Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Manzoni Bianco vom Weingut Rechsteiner
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Manzoni Bianco von Weingut Rechsteiner in der Region aus Vénétie ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Manzoni Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Manzoni Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Manzoni Bianco
Der Manzoni Bianco von Weingut Rechsteiner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit parmesancreme und schinken, mein kochtopf oder schinken- und portweinkuchen.
Details und technische Informationen über den Manzoni Bianco der Weingut Rechsteiner.
Entdecken sie die rebsorte: Rousse
Man vermutet, dass sie aus dem Gier-Tal südwestlich von Lyon stammt und nur in dieser Region vorkommt, ebenso wie der Mornen, mit dem sie lange Zeit verbunden war. Sie ist schon lange aus den Weinbergen verschwunden, wird aber dank des Vereins zur Restaurierung und Entwicklung des Weinbergs Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G.) wiederentdeckt, wobei einige wenige Rebstöcke in einer Mischung innerhalb sehr alter Parzellen erhalten geblieben sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Manzoni Bianco von Weingut Rechsteiner sind 2015, 2018
Informationen über das Weingut Rechsteiner
Das Weingut Rechsteiner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Piave an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piave
Das Weinbaugebiet aus Piave befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gambrinus oder das Domaine Le Rive produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Piave sind Raboso Piave, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Piave zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, birne oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, gewürze oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
