Weingut Rainer SauerAb Ovo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Ab Ovo vom Weingut Rainer Sauer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ab Ovo von Weingut Rainer Sauer in der Region aus Franken ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ab Ovo von Weingut Rainer Sauer in der Region aus Franken zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ab Ovo
Kombinationen, die perfekt zu Ab Ovo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ab Ovo
Der Ab Ovo von Weingut Rainer Sauer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, zuckererbsen nach bauernart oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Ab Ovo der Weingut Rainer Sauer.
Entdecken sie die rebsorte: Epinou
Eine sehr alte Weinrebsorte aus den Weinbergen der Auvergne. Heute wird sie praktisch nicht mehr vervielfältigt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ab Ovo von Weingut Rainer Sauer sind 0
Informationen über das Weingut Rainer Sauer
Das Weingut Rainer Sauer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Franken ist eine Weinbauregion im nordwestlichen Teil des historischen BundesLandes Bayern, Deutschland. Obwohl Bayern vor allem für sein Bier bekannt ist, hat Franken eine stolze Weinbautradition und ist eine der einzigartigsten Regionen des Landes. In Franken sind etwas mehr als 6. 100 Hektar mit Reben bepflanzt, von denen etwa 80 % aus weißen Sorten bestehen.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
