Weingut RachisSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Rachis
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Rachis in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Rachis in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
- Gewürfeltes hühnerfleisch mit honig und gurken-apfel-ziegen-tartar
- Lauch, karotten und parmesan überbacken
- Provenzalische tarte mit tomate und ziegenkäse
- Runde zucchini, gefüllt mit bulgur und ziegenkäse
- Quiche mit lauchfondue und ziegenkäse
- Kuchen mit thunfisch, sonnengetrockneten tomaten und ziegenkäse
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Rachis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept..., thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder gebackener käseteller.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Rachis.
Entdecken sie die rebsorte: Iona
Sie soll von einem Diana-Sämling abstammen - letzterer ist auch ein Catawba-Sämling - und wurde 1860 von Dr. C.W. Grant vermehrt und 1863 in die Vereinigten Staaten eingeführt. Andere Ampelographen geben an, dass er direkt von einem Catawba-Sämling abstammt. Sicher ist nur, dass es sich um eine interspezifische Kreuzung mit Vitis Labrusca als Elternteil handelt. Es sei darauf hingewiesen, dass er die Eltern von Diamant- und Goldmuskateller ist. Iona gibt es in den Vereinigten Staaten, Kanada, Neuseeland usw. In Frankreich ist sie völlig unbekannt. Diese Sorte kann nur für Hobbygärtner interessant sein, zum einen um ihre Sammlungen zu erweitern und zum anderen, weil sie einen hervorragenden Saft produziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Rachis sind 2015, 2012, 0, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Rachis
Das Weingut Rachis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Central Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
