Die Weingut R. Paulazzo aus Nouvelle-Galles du Sud

Weingut R. Paulazzo - Botrytis Semillon F-1833
Das Weingut bietet 23 verschiedene Weine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 610 der aus Nouvelle-Galles du Sud.
Es befindet sich in Nouvelle-Galles du Sud

Das Weingut Weingut R. Paulazzo ist eines der besten Weingüter in der Nouvelle-Galles du Sud. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Nouvelle-Galles du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut R. Paulazzo

Sie suchen die besten Weingut R. Paulazzo-Weine in Nouvelle-Galles du Sud unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut R. Paulazzo-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut R. Paulazzo Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten süß Weine von Weingut R. Paulazzo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut R. Paulazzo

Wie Weingut R. Paulazzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von makrelenfilets (schnell gebacken), mie goreng oder großmutters kirsch-clafoutis.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut R. Paulazzo

In der Nase der süß Wein der Weingut R. Paulazzo. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut R. Paulazzo

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut R. Paulazzo

  • Sémillon

Entdecken Sie die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud

Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.

Obwohl er geografisch einer der kleinsten australischen Staaten ist, ist er seit den ersten europäischen Siedlungen im 18. Jahrhundert der bevölkerungsreichste. Das geografische Gebiet SüdostAustralien ist das größte in Australien und kann alle in New South Wales sowie in Victoria, Tasmanien und Teilen von Südaustralien erzeugten Weine umfassen. Der Bundesstaat NSW ist in die folgenden Gebiete unterteilt, die wiederum in Regionen und manchmal Unterregionen unterteilt sind.

Große Flüsse . Südliches New South Wales Hunter Valley Central Ranges Nördliche Flüsse Nördliche Hänge Südküste Westliche Ebenen Obwohl verwaltungstechnisch zum Australian Capital Territory (ACT) gehörend, wird der Bezirk Canberra seit der Jahrhundertwende als Teil von New South Wales betrachtet. Die ersten kommerziellen Weinberge wurden hier in den frühen 1970er Jahren gepflanzt, und der Bezirk hat sich einen Ruf als Boutique-Weinbaugebiet erworben.

Die besten rot Weine von Weingut R. Paulazzo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut R. Paulazzo

Wie Weingut R. Paulazzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit... oder traditionelles walisisches schwarzbier.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut R. Paulazzo

In der Nase der rot Wein der Weingut R. Paulazzo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut R. Paulazzo. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut R. Paulazzo

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.63/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.53/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut R. Paulazzo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Durif
  • Nero d'Avola
  • Petite Sirah

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten weiß Weine von Weingut R. Paulazzo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut R. Paulazzo

Wie Weingut R. Paulazzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von banh-mi-sandwich, kabeljau-rougail oder quiche ohne eier.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut R. Paulazzo

In der Nase der weiß Wein der Weingut R. Paulazzo. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut R. Paulazzo. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut R. Paulazzo

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.57/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.57/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.39/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.36/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.34/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut R. Paulazzo

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

Das wort des weins: Bordeaux-Fass

Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.

Die besten rosé Weine von Weingut R. Paulazzo

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut R. Paulazzo

Wie Weingut R. Paulazzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce, kaninchensocken in gibelotte oder kaninchen mit lauch.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut R. Paulazzo

In der Nase der rosé Wein der Weingut R. Paulazzo. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut R. Paulazzo

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut R. Paulazzo

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Sémillon

Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut R. Paulazzo

Planen Sie eine Weinroute in der aus Nouvelle-Galles du Sud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut R. Paulazzo ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Neuigkeiten über Weingut R. Paulazzo und Weine aus der Region

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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

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10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch

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Das wort des weins: Bordeaux-Fass

Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.