Weingut QuitapenasMalaga Pedro Ximenez
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Malaga Pedro Ximenez vom Weingut Quitapenas
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malaga Pedro Ximenez von Weingut Quitapenas in der Region aus Andalousie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malaga Pedro Ximenez
Kombinationen, die perfekt zu Malaga Pedro Ximenez passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malaga Pedro Ximenez
Der Malaga Pedro Ximenez von Weingut Quitapenas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller blätterteigkuchen oder gnocchi mit gorgonzola und champignons.
Details und technische Informationen über den Malaga Pedro Ximenez der Weingut Quitapenas.
Entdecken sie die rebsorte: Epinou
Einfache, leichte und fruchtige Rotweine mit hellem Rubinton, geschmolzenen Tanninen und leichtem Gaumen bei moderater Säure, mit wenig ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten. Zurückhaltendes, rustikales Profil. Aus dem kommerziellen Anbau fast verschwunden, in den Sortenkollektionen des INRAE erhalten, bezeugt die ampelografische Vielfalt vor der Reblaus und gehört zu den untersuchten Sortenpatrimonien. Seltene schwarze französische Rebsorte, früher im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malaga Pedro Ximenez von Weingut Quitapenas sind 0
Informationen über das Weingut Quitapenas
Das Weingut Quitapenas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Málaga an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Málaga
Mediterrane andalusische DO, eine der ältesten Spaniens. Süße Signatur-Weine: Pedro Ximénez und Moscatel sonnengetrocknet auf paseras: dunkle, opulente Nektare mit Rosinen, Feige, Dattel, Honig, Kaffee, Kakao, Karamell und oxidativem Touch — vom trockenen "Pajarete" bis zum süßen Dulce. DO Sierras de Málaga seit 2001 für trockene Stille (blumiger Moscatel, fruchtiger Romé, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah). Schiefer- und Kalkböden.
Die Weinregion aus Andalousie
Trockenes, sonnenverbranntes Südspanien, Weltwiege der Likör- und Oxidationsweine. Sherry aus Jerez prägt: Palomino Fino unter Florschleier ergibt lebhaften, salzigen Fino mit Noten von Mandel, Hefe, grünem Apfel und scharfer Jodkante; maritimere Manzanilla (Sanlúcar); florloser Oloroso in großartiger Oxidation (Walnuss, Karamell, Tabak). Pedro Ximénez aus Montilla-Moriles: intensiv dunkelsüß (Feige, Rosine, Kaffee, Melasse). Auch Muskat-Málaga.
Das wort des weins: Dame-Jeanne
Große Flasche oder Korbgefäß, das zum Transport von Wein und zur Lagerung alter Spirituosen vor dem Verschneiden verwendet wird.
