Weingut Quintarelli GiuseppeAlzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc vom Weingut Quintarelli Giuseppe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc von Weingut Quintarelli Giuseppe in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc
Der Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc von Weingut Quintarelli Giuseppe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, spaghetti alle 'amatriciana oder lamm-tagine mit aprikosen (marokko).
Details und technische Informationen über den Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc der Weingut Quintarelli Giuseppe.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alzero di Monte Ca'Paletta Cabernet Franc von Weingut Quintarelli Giuseppe sind 0
Informationen über das Weingut Quintarelli Giuseppe
Das Weingut Quintarelli Giuseppe ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
