Weingut Quinta do PacoVinha de Pucaros Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Vinha de Pucaros Branco vom Weingut Quinta do Paco
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vinha de Pucaros Branco von Weingut Quinta do Paco in der Region aus Beiras ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinha de Pucaros Branco
Kombinationen, die perfekt zu Vinha de Pucaros Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinha de Pucaros Branco
Der Vinha de Pucaros Branco von Weingut Quinta do Paco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, baguette gefüllt mit saint moret und schinken oder flunderfilets mit petersilie.
Details und technische Informationen über den Vinha de Pucaros Branco der Weingut Quinta do Paco.
Entdecken sie die rebsorte: Raboso Piave
Eine sehr alte Sorte, die vor allem im Nordosten Italiens in der Region Venetien (Provinzen Treviso, Padua, Venedig usw.) bekannt ist und angebaut wird, nicht zu verwechseln mit Raboso Veronese, der aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Raboso Piave und Marzemina Bianca hervorgegangen ist. Der Raboso Piave ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt.
Informationen über das Weingut Quinta do Paco
Das Weingut Quinta do Paco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Serra da Estrela an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra da Estrela
Das Weinbaugebiet aus Serra da Estrela befindet sich in der Region aus Dão aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Casa da Passarella oder das Domaine Antonio Madeira produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Serra da Estrela sind Touriga nacional, Fernao Pires und Alvarinho, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Serra da Estrela zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Kleben
Eine Methode, die darin besteht, den Wein zu klären und ihm durch die Zugabe eines bestimmten Produkts eine gewisse Lockerheit zu verleihen.
