Weingut Quinta do ConventoReserva Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Reserva Branco vom Weingut Quinta do Convento
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Branco von Weingut Quinta do Convento in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Branco
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Branco
Der Reserva Branco von Weingut Quinta do Convento Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln und paprika, traditionelle flämische karbonaden oder parade von fisch und meeresfrüchten.
Details und technische Informationen über den Reserva Branco der Weingut Quinta do Convento.
Entdecken sie die rebsorte: Dindarella
Leichte, zarte Rotweine mit blassrubinroter Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit Kirsche, Veilchen, Erdbeere und Blütennoten. Elegantes, fruchtiges Profil. Traditionell in kleinen Anteilen in Valpolicella DOC verschnitten, heute als Reinsorter in IGT Veneto für handwerkliche Cuvées. Autochthone schwarze Sorte des Veneto aus der Region Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Branco von Weingut Quinta do Convento sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Quinta do Convento
Das Weingut Quinta do Convento ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lisboa
Weite Küsten-IGP nördlich von Lissabon, Portugals größter Erzeuger nach Volumen. Zugängliche, sonnige Rotweine: fruchtig-würziger Castelão, dichter Touriga Nacional (schwarze Früchte, Veilchen), fleischiger Trincadeira, tiefer Alicante Bouschet. Frische, mineralische Weißweine: gerader, zitroniger Arinto (Star von Bucelas), aromatischer Fernão Pires, runder Vital und Malvasia. Strukturierte Rotweine aus Alenquer, Schaumwein in Óbidos.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
