Weingut Quinta de Baixo Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Classico vom Weingut Quinta de Baixo
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Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Classico von Weingut Quinta de Baixo in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Classico
Kombinationen, die perfekt zu Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Classico
Der Classico von Weingut Quinta de Baixo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, lammschulter-confit mit harissa oder entenbrust en papillote (gegrillt).
Details und technische Informationen über den Classico der Weingut Quinta de Baixo.
Entdecken sie die rebsorte: Montils
Montils blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Charente) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Montils blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Rhônetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Classico von Weingut Quinta de Baixo sind 2003
Informationen über das Weingut Quinta de Baixo
Das Weingut Quinta de Baixo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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