Weingut Quinta de AlcubeFernão Pires - Moscatel
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Fernão Pires - Moscatel vom Weingut Quinta de Alcube
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fernão Pires - Moscatel von Weingut Quinta de Alcube in der Region aus Península de Setúbal ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fernão Pires - Moscatel
Kombinationen, die perfekt zu Fernão Pires - Moscatel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fernão Pires - Moscatel
Der Fernão Pires - Moscatel von Weingut Quinta de Alcube Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von tarte tatin oder tortellini mit drei käsesorten im ofen.
Details und technische Informationen über den Fernão Pires - Moscatel der Weingut Quinta de Alcube.
Entdecken sie die rebsorte: Fernao Pires
Aromatische, lebhafte Weißweine mit zartem Gaumen und frischer Säure, mit intensiven Aromen von weißen Blüten (Orangenblüte, Akazie), Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Muskat und Gewürznoten. Als trockene Weißweine, halbtrockene Stile und in Sektweinen aus der Bairrada. Auch Maria Gomes in Bairrada DOC genannt. Eine der meistangebauten weißen Rebsorten Portugals. Portugiesische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fernão Pires - Moscatel von Weingut Quinta de Alcube sind 2019, 2017, 2018, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Quinta de Alcube
Das Weingut Quinta de Alcube ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Setúbal
Portugiesische DOC der Halbinsel südlich Lissabons (1908), Spezialität süßer aufgespriteter Weine. Moscatel de Setúbal signature liquoroso Weißkönig: aromatisch und opulent mit Signaturnoten von Rosine, kandierter Orange, Honig, Trockenaprikose, Orangenblüte, süßen Gewürzen und Balsamhauch, ölige lange Bouche — vom jung-fruchtigen zur komplexen oxidativen Reifung (20+ Jahre). Auch Castelão-Rotwein (Kirsche, Pflaume) und Aragonez fruchtig. Atlantisch gemäßigt.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Portugiesische Halbinsel südlich von Lissabon zwischen den Mündungen des Tejo und des Sado. Weltbekannte Spezialität: Moscatel de Setúbal, ein goldener aufgespriteter Süßwein mit prägenden Noten von kandierter Orange, getrockneter Aprikose, Honig, Feige, Korinthe und süßen Gewürzen, lange Reife — die seltene Roxo-Variante mit blumigeren Noten. Auch fruchtige, geschmeidige Castelão-Rotweine (64%) (Brombeere, Pflaume), duftiger Touriga Nacional. Ozeanisches Klima.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
