Die Weingut Quinta das Fontes aus Lima aus Minho
Das Weingut Weingut Quinta das Fontes ist eines der besten Weingüter in der Lima. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Lima an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta das Fontes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von hühnerfleisch maffé (afrika), gebackene gemüsechips oder blanquette mit 2 fischen und meeresfrüchten.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta das Fontes. ein mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Lima befindet sich in der Region aus Vinho Verde aus Minho aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paco Velho oder das Domaine Paco Velho produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lima sind Loureiro, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Lima ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Lima, die 4 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Lima passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Diese Sorte ist in Spanien, Portugal, Italien, Griechenland, Marokko, Südafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien, Chile usw. bekannt. In Frankreich wird sie nicht sehr häufig angebaut, wahrscheinlich wegen ihrer späten Reifezeit. - Synonyme: oanez oder ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula, nicht zu verwechseln mit der weißen Gurke, khaen, grumer negro, valenci oder valensi, aber nicht verwandt mit der schwarzen valensi (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.