Weingut Anselmo MendesMito Escolha
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Alvarinho und der Loureiro.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Mito Escolha vom Weingut Anselmo Mendes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mito Escolha von Weingut Anselmo Mendes in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mito Escolha von Weingut Anselmo Mendes in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mito Escolha
Kombinationen, die perfekt zu Mito Escolha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mito Escolha
Der Mito Escolha von Weingut Anselmo Mendes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudelschalen, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder thunfisch-wraps.
Details und technische Informationen über den Mito Escolha der Weingut Anselmo Mendes.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarinho
Lebhafte, aromatische Weißweine mit schneidender Säure und schlankem Gaumen, intensive Aromen von Zitrus, weißer Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, Passionsfrucht und jodigen Atlantiksalznoten. Tonischer, langer Abgang. Absoluter Star der Unterregion Monção e Melgaço (Vinho Verde DOC). Auch als sortenreiner Wein im Douro. Portugiesischer Name für den galicischen Albariño, autochthon im nordwestlichen Iberien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mito Escolha von Weingut Anselmo Mendes sind 2015, 2018, 2013, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Anselmo Mendes
Das Weingut Anselmo Mendes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Vinho Verde an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinho Verde
Portugiesischer Star des frischen, leicht prickelnden Weißweins. Hochwertiger Alvarinho in Monção und Melgaço: mineralische, präzise Weiße mit typischen Noten von Zitrone, weißem Pfirsich, Blüten und straffem salzigem Abgang. Aromatischer Loureiro (Orangenblüte, Lorbeer), runder Trajadura, fülliger Avesso, lebhafter Arinto. Leichte Perlage, niedriger Alkohol (9-11°), scharfe Frische: ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
Die Weinregion aus Minho
Nördlichste Region Portugals, Herz des atlantischen Vinho Verde. Typische lebhafte, leicht perlende Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und salzigem Hauch, durstlöschender, alkoholarmer Gaumen — der Sonnenwein schlechthin. Star Alvarinho im Premiumsegment (Pfirsich, exotische Früchte, Mineralität), blumiger Loureiro (Lorbeer), üppiger Trajadura, straffer Arinto, strukturierter Avesso. Vinhão als lebhafter Rotwein.
Das wort des weins: Pause
Unfall (Oxidation oder Reduktion), der zu einem Verlust der Klarheit des Weins führt.
