Die Weingut Prunatelli aus Chianti Rùfina aus Tuscany
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Das Weingut Weingut Prunatelli ist eines der besten Weingüter in der Chianti Rùfina. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Chianti Rùfina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Prunatelli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, kalbsbraten mit karamellisierten karotten oder schinken-käse-omelette.
In der Nase der rot Wein der Weingut Prunatelli. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Prunatelli. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Chianti Rùfina befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Selvapiana oder das Domaine Castello del Trebbio produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Rùfina sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Rùfina zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, zigarrenkiste oder kampfer.
Im Mund ist aus Chianti Rùfina ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 43 Weingüter und Châteaux in der aus Chianti Rùfina, die 100 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chianti Rùfina passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
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Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
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Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.