Caves PrimaveraCasal Mor Bairrada Reserva Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Casal Mor Bairrada Reserva Tinto vom Caves Primavera
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Casal Mor Bairrada Reserva Tinto von Caves Primavera in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Casal Mor Bairrada Reserva Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Casal Mor Bairrada Reserva Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Casal Mor Bairrada Reserva Tinto
Der Casal Mor Bairrada Reserva Tinto von Caves Primavera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lammbraten mit lavendel oder potjevleesch (fleisch im topf).
Details und technische Informationen über den Casal Mor Bairrada Reserva Tinto der Caves Primavera.
Entdecken sie die rebsorte: Bargine
Diese Rebsorte wurde früher im Jura angebaut und soll den Ruf der Appellation Château-Châlon begründet haben. Heute ist sie im Weinberg nicht mehr vorhanden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Casal Mor Bairrada Reserva Tinto von Caves Primavera sind 2009, 2017, 2015, 2008 und 2016.
Informationen über das Caves Primavera
Das Caves Primavera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 75 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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