Weingut Porto CarrasSyrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Syrah des Weingut Porto Carras gehört zu den besten 10 der Weine aus Sithonia.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Porto Carras in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Porto Carras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), couscous merguez oder rigatoni mit zucchini und tomaten.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Porto Carras.
Entdecken sie die rebsorte: Ripolo
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton und breitem, frischem Gaumen; Aromen von Kernobst (Birne, Pfirsich), Weißblüten und salzig-jodhaltigen Meernoten. Heroisches Amalfi-Profil. Teil der heroischen Weinbauidentität der Amalfiküste. Seltene autochthone Weißsorte aus Kampanien, in sehr kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Porto Carras sind 2004, 2007, 2005, 0 und 2006.
Informationen über das Weingut Porto Carras
Das Weingut Porto Carras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Sithonia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sithonia
PGI des mittleren Fingers von Chalkidiki in Mazedonien (Küstenrebflächen inkl. PDO Slopes of Meliton, sonniges mediterranes Klima, kühle Sommer 26 °C): Malagouzia seltene autochthone Weißsignatur (60 % der Weißen) — bemerkenswertes aromatisches Profil. Syrah küstenseitig gut angepasst als Rotsignatur (60 % der Roten) — tiefes Purpur mit komplexen Aromen und vollem Körper. Sauvignon Blanc, Xinomavro, Limnio und Cabernet ergänzend.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Störung
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
