Weingut Porto CarrasAssyrtiko
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Assyrtiko des Weingut Porto Carras gehört zu den besten 30 der Weine aus Sithonia.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Assyrtiko von Weingut Porto Carras in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Assyrtiko der Weingut Porto Carras.
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Straffe, mineralische Weißweine mit außergewöhnlich schneidender Säure und schlankem Gaumen, mit intensiven Aromen von Zitrone, Grapefruit, grünem Apfel, weißen Blüten, Rauch und stark vulkanischen Salz-Jod-Noten. Gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star von Santorini PDO auf den Vulkanböden der Kykladen (Reben in Kouloura-Körben). Jetzt auch in Australien, Kalifornien und Südafrika. Griechische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Assyrtiko von Weingut Porto Carras sind 2015, 2013, 2018, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Porto Carras
Das Weingut Porto Carras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Sithonia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sithonia
PGI des mittleren Fingers von Chalkidiki in Mazedonien (Küstenrebflächen inkl. PDO Slopes of Meliton, sonniges mediterranes Klima, kühle Sommer 26 °C): Malagouzia seltene autochthone Weißsignatur (60 % der Weißen) — bemerkenswertes aromatisches Profil. Syrah küstenseitig gut angepasst als Rotsignatur (60 % der Roten) — tiefes Purpur mit komplexen Aromen und vollem Körper. Sauvignon Blanc, Xinomavro, Limnio und Cabernet ergänzend.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Glycerin
Alkohol, der im Wein sehr präsent ist (nach dem Äthylalkohol) und der seine Geschmeidigkeit und sein fettiges Gefühl verstärkt.
