Weingut Porta CaeliAment Cabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Ament Cabernet Franc des Weingut Porta Caeli gehört zu den besten 30 der Weine aus Türkei und in den besten 5 der Weine aus Marmara.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ament Cabernet Franc von Weingut Porta Caeli in der Region aus Marmara zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ament Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Ament Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ament Cabernet Franc
Der Ament Cabernet Franc von Weingut Porta Caeli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse) oder rehrücken mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Ament Cabernet Franc der Weingut Porta Caeli.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ament Cabernet Franc von Weingut Porta Caeli sind 2014, 2017, 2018, 2015
Informationen über das Weingut Porta Caeli
Das Weingut Porta Caeli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Marmara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marmara
Das Weinbaugebiet aus Marmara aus Türkei. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Porta Caeli oder das Domaine Porta Caeli produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Marmara sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Marmara zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, fermentiert (hefe) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, trockenfrüchte oder obst (von obstbäumen).
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